{"product_id":"joerg-geiger-geschenk-bio-weiss-bio-rot","title":"Jörg Geiger Geschenk – Bio Weiß \u0026 Bio Rot alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003eJörg Geiger Geschenk mit Bio Weiß und Bio Rot. Zwei alkoholfreie Bio-Kompositionen von der Schwäbischen Alb, fertig im schwarzen Geschenkkarton.\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote\u003eZwei prickelnde Flaschen mit je 750 ml, eine helle und eine rote, beide mit 0,0 % Alkohol, EU-Bio und vegan. Kein Sekt und kein entalkoholisierter Wein, sondern Kompositionen auf Saftbasis aus Schlat.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Jörg Geiger Geschenk Bio Weiß \u0026amp; Bio Rot\u003c\/strong\u003e bringt zwei der drei Bio-Klassiker der Manufaktur Jörg Geiger zusammen: die helle Komposition mit Apfel, Quitte und Akazienblüte und die rote mit Johannisbeere, Aronia und Mädesüß. Wir stellen beide Flaschen aufrecht in einen schwarzen Geschenkkarton mit feiner Leinenstruktur und Klappdeckel. Du musst also nichts mehr einpacken, nur noch übergeben. Das Geschenk passt zu allen, die gern anstoßen, aber heute pausieren: Fahrer, Jugendliche und Gastgeber, die selbst einen klaren Kopf behalten wollen. Und es passt zu jedem Tisch, an dem Menschen mit ganz unterschiedlichen Vorlieben sitzen. Aus zwei Flaschen bekommen etwa zwölf Gäste ein Glas, das perlt, duftet und nach mehr schmeckt als nach Saft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBio Weiß duftet nach Quitte und Blüten, Bio Rot endet herbtrocken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie beiden Flaschen schmecken bewusst verschieden, deshalb ergänzen sie sich so gut. Bio Weiß baut auf Apfelsaft aus Schwäbischem WiesenObst, dazu kommen Saft unreif geernteter Riesling-Trauben und Quittensaft. Birkenblätter, Holunder- und Akazienblüten und weißer Tee verfeinern die Komposition. Die Manufaktur beschreibt den Duft mit reifer, exotischer Frucht, die an Honig und weiße Blüten erinnert. Am Gaumen beginnt sie mit dezenter Süße, dann übernimmt die Säure aus Apfel und früh gelesener Traube, der Nachhall bleibt trocken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio Rot ist kräftiger. Apfel-, Johannisbeer-, Trauben-, Birnen- und Aroniasaft geben rote Beerenfrucht und Säure, Auszüge aus Rooibos- und Pu-Erh-Tee bringen Gerbstoff ins Glas, ähnlich wie ein Rotwein. Das Mädesüß von den Obstwiesen sorgt für einen feinen, ätherischen Duft. Der Abgang ist herb und trocken. Wer einen süßen Fruchtsaft erwartet, liegt bei der roten Flasche falsch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZum Anstoßen und zum Essen: so servierst du die beiden\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeide Kompositionen gehören gut gekühlt bei 8 bis 10 °C ins Sektglas, so empfiehlt es die Manufaktur. Die helle Flasche ist das Glas für den Empfang, den Aperitif und die Vorspeise. Die rote begleitet den Hauptgang: Ziegenkäse mit Rosmarin und Honig, Grillgemüse mit Kräutern, ein Stück Lamm oder einen Salat mit Himbeeren. Zum Nachtisch passt sie zu Beerendesserts. So führt das Geschenk einmal durchs Menü, ganz ohne Alkohol. Nach dem Öffnen kommen die Flaschen in den Kühlschrank. Wer bei einer Flasche bleiben möchte, findet sie einzeln als \u003ca href=\"\/products\/bio-weiss\"\u003eBio Weiß\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/products\/bio-rot\"\u003eBio Rot\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUnser Tipp:\u003c\/em\u003e Stell die Sektgläser eine Viertelstunde ins Gefrierfach, bevor du einschenkst. Die Perlage hält sich länger, und die Blüten- und Beerennoten kommen beim ersten Schluck klar heraus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAus Schwäbischem WiesenObst, abgefüllt in Schlat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeide Flaschen kommen aus der Manufaktur Jörg Geiger in Schlat am Albtrauf der Schwäbischen Alb. Jörg Geiger ist gelernter Koch, er übernahm 1997 den elterlichen Gasthof Lamm und füllt seit 2003 alkoholfreie, prickelnde Kompositionen ab. Rohstoff ist Schwäbisches WiesenObst: alte, oft herbe Apfel- und Birnensorten von Streuobstwiesen, geliefert von Landwirten aus der Umgebung. Obst von zertifizierten Flächen geht in die Bio-Linie, zu der beide Flaschen gehören (Kontrollstelle DE-ÖKO-006). Bio bedeutet bei der Manufaktur zugleich vegan, die Bio-Klassiker kommen ohne tierische Hilfsstoffe aus. Vergoren wird nicht, deshalb liegt der Alkoholgehalt bei 0,0 %. Von der Anlieferung bis zur Abfüllung bleibt alles in Schlat. Mehr Flaschen aus dem Haus findest du auf unserer Seite zur \u003ca href=\"\/collections\/manufaktur-joerg-geiger\"\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEin Geschenk, bei dem alle mit anstoßen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZwei Flaschen im schwarzen Karton sehen nach Anlass aus und sind doch für jeden am Tisch gedacht. Das macht das Geschenk zum guten Mitbringsel für die Weihnachtsfeier, den Besuch bei den Schwiegereltern, die Einweihung oder als Dankeschön an Kollegen. Weil beide Kompositionen laut Hersteller in der Regel mindestens 24 Monate halten, darf das Geschenk auch eine Weile im Regal stehen, bis der richtige Abend kommt. Nicht das Richtige ist es für alle, die einen bitteren Aperitif mit Kräuternote suchen: Beide Flaschen bleiben fruchtig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eZwei Bio-Klassiker aus Schlat, hell und rot, alkoholfrei und fertig verpackt – für den Abend, an dem alle mit anstoßen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"2 × 750 ml","offer_id":59624482996556,"sku":"026MAN-GES-BIO2","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/joerg-geiger-geschenk-bio-weiss-bio-rot-geschenk.png?v=1793283995","url":"https:\/\/leniundhans.at\/products\/joerg-geiger-geschenk-bio-weiss-bio-rot","provider":"Leni \u0026 Hans","version":"1.0","type":"link"}