Sawade Schoko Eier Vanille Karamell 5 St. Gefüllte Ostereier aus Vollmilchschokolade mit weicher Vanille-Karamellfüllung, 100 g.

Sawade Schoko Eier Vanille Karamell 5 St sind fünf Ostereier aus Vollmilchschokolade mit einer weichen Füllung aus Vanille-Karamell. Sie kommen aus der Berliner Manufaktur Sawade. Die Füllung macht fast die Hälfte jedes Eis aus. Im Beutel liegen zusammen 100 g.

Manche Ostereier knacken, diese hier geben nach. Die Schoko Eier Vanille Karamell von Sawade haben unter ihrer Hülle aus Vollmilchschokolade eine weiche Karamellfüllung, die beim Abbeißen langsam nachgibt. Laut Zutatenliste besteht die Füllung zu großen Teilen aus Glukosesirup und gezuckerter Kondensmagermilch, also aus den klassischen Zutaten eines Milchkaramells. Eine Prise Speisesalz und natürliches Vanillearoma geben ihr Tiefe. Fünf Eier liegen im Beutel, jedes wiegt im Schnitt 20 g. Damit sind sie groß genug, um sie in zwei Bissen zu essen und dabei die Füllung zu schmecken. Für alle, die zu Ostern etwas Cremiges statt Nussigem suchen, ist das die passende Sorte. Auch Gäste mit einer Vorliebe für Karamellbonbons oder Toffee werden sich hier wiederfinden.

Geschmack: Milchschokolade, Karamell und eine Spur Vanille

Das Vanille-Karamell-Ei schmeckt süß, milchig und nach weichem Karamell mit Vanille. Die Hülle aus Vollmilchschokolade mit mindestens 32 % Kakao macht die Hälfte des Eis aus. Die andere Hälfte ist die Karamellfüllung mit 49 %. Die Kondensmilch gibt dem Karamell seinen typischen Milchgeschmack, ähnlich wie bei einem weichen Sahnebonbon. Kokosfett sorgt für eine geschmeidige Konsistenz. Die Vanille verbindet Schokolade und Füllung, sie ist in beiden Teilen enthalten. Das Salz in der Füllung nimmt der Süße die Schärfe, ohne selbst hervorzutreten. Insgesamt ist das Ei eine eher süße Sorte, die ihre Stärke im Zusammenspiel von Schmelz und Füllung hat. Am deutlichsten schmeckst du das, wenn du das Ei einen Moment auf der Zunge liegen lässt, bevor du zubeißt. Wer kräftige, herbe Schokolade sucht, wird es als zu süß empfinden.

Verwendung: im Osternest, zum Kaffee, beim Eierlauf

Die Karamelleier passen gut ins Osternest, gleich neben den Hasen und ein paar gefärbte Hühnereier. Verteil sie am Ostersonntag auf dem Frühstückstisch, eins an jeden Platz. Zum Nachmittagskaffee schneidest du ein Ei in Hälften, so sieht jeder die Füllung und kann sich ein Stück nehmen. Für Kinderfeste eignen sich die Eier als Preis beim Eierlauf oder bei der Ostereiersuche. Achte darauf, dass sie in der Sonne nicht lange liegen bleiben, sonst wird die Schokolade weich. Bei Zimmertemperatur ist die Füllung am geschmeidigsten. Lagere den Beutel kühl und trocken, fern von Heizung und Sonne.

Unser Tipp: In der Weihnachtszeit gibt es eine sehr ähnliche Füllung als Schokokugeln Vanille Karamell. Für eine nussige Abwechslung im Nest sorgen die Schokoeier Nussnougat.

Herkunft: Ostereier aus der Manufaktur in Reinickendorf

Eine kurze Zutatenliste sagt viel über eine Manufaktur. Sawade gibt an, auf künstliche Aromen, chemische Konservierungsmittel und Palmöl zu verzichten. Beim Karamell-Ei passt die Liste dazu: Als Fett in der Füllung dient Kokosfett, als Aroma natürliche Aromen und natürliches Vanillearoma. Hergestellt werden die Eier in der Sawade-Manufaktur in Berlin-Reinickendorf, wo die Spezialitäten des Hauses von Hand entstehen. Die Wurzeln liegen in einem Geschäft Unter den Linden, eröffnet 1880 und benannt nach Marie de Savadé. Später war Sawade Hoflieferant des preußischen Hofes. Melanie und Benno Hübel haben das Haus Ende 2013 übernommen und führen es seither.

Für wen: für Karamellfans und Osternest-Packer

Die Eier passen zu allen, die Karamell lieben und es gern in Schokolade gehüllt essen. Kinder mögen die weiche Füllung, Erwachsene den Sahnebonbon-Geschmack. Laut Zutatenliste enthalten die Eier keinen Alkohol. Die Sorte gehört zum Ostersortiment von Sawade. Weitere Ostereier und Pralinen findest du bei Sawade. Für Menschen mit einer Milcheiweißallergie sind die Eier nicht geeignet, denn Schokolade und Füllung enthalten Milch.

Allergenhinweis: Enthält Milch. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.

Fünf Ostereier mit weichem Vanille-Karamell aus Berlin – für das Osternest und alle, die es zu Ostern lieber cremig als knackig mögen.