Honig Senf Dip passt hervorragend zu Lachs, Hühnchenfilet und Spargel. Und zu Gurken- und Karottensticks sehr lecker!
- Portionen: 4
- Vorbereitungszeit: 10 Min.
- Kochzeit: 10 Min.
Zutaten
- 200 g Crème fraîche
- Frischer Dill
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Honig
- 3 Teelöffel Senf
- 1 Teelöffel Frischer Zitronensaft
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung
- Dill waschen und klein hacken
- Alle Zutaten mit dem Stabmixer cremig rühren
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken
- Genießen!
- Für eine besondere Fruchtnote kannst du den Honig Senf Dip statt dem Zitronensaft mit der abgeriebenen Schale einer Bio Orange verfeinern.
