Berger Bio Vollmilchschokolade Gruß vom Nikolaus. Grußtafel aus Bio-Vollmilch für den Nikolaustag, 37 % Kakao, 70 g.

Berger Bio Vollmilchschokolade Gruß vom Nikolaus ist eine kleine Grußtafel aus Bio-Vollmilchschokolade mit mindestens 37 % Kakao. Sie wiegt 70 g, passt in jeden Stiefel und kommt aus der Confiserie Berger in Lofer im Salzburger Land.

Gruß vom Nikolaus von Berger wartet am Morgen des 6. Dezember im geputzten Stiefel vor der Tür. In Österreich und Deutschland stellen Kinder am Vorabend ihre Schuhe hinaus, und über Nacht füllt der Nikolaus sie mit Nüssen, Mandarinen und Süßem. Diese Tafel ist für genau diesen Brauch gedacht. Sie ist eine Grußtafel: eine klassische Schokolade, deren Verpackung den Anlass gleich mitbringt. Innen steckt die pure Bio-Vollmilch von Berger, ohne Füllung und ohne Stückchen. Das Format mit 70 g ist kleiner als eine gewöhnliche Tafel und damit passend für Kinderhände und schmale Stiefel. Als saisonale Sorte gehört sie in die Adventszeit.

Milde Vollmilch, wie Kinder sie mögen

Die Tafel schmeckt mild und cremig nach Milch und Kakao, mit einer feinen Vanillenote. Rohrohrzucker steht vorn in der Zutatenliste und bringt eine warme, runde Süße mit. Kakaobutter und Vollmilchpulver sorgen für einen weichen Schmelz, der auf der Zunge langsam vergeht.

Mit mindestens 37 % Kakao bleibt die Schokolade mild, zeigt aber genug Kakao, damit auch Erwachsene Freude daran haben. Die Zutatenliste ist kurz und übersichtlich: Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Vanille und Sonnenblumenlecithin. Wer eine dunkle, herbe Schokolade erwartet, wird diese Tafel als zu süß empfinden. Für Kinder ist genau diese Milde der Grund, warum die Tafel im Stiefel meist zuerst verschwindet.

Für den Stiefel, den Adventskalender und den Frühstückstisch

Ihren großen Auftritt hat die Tafel am Nikolausmorgen. Leg sie zu Nüssen, Mandarinen und einem Lebkuchen in den Stiefel. Auch im Adventskalender, im Nikolaussackerl für die Kita oder als kleiner Gruß im Büro macht sie sich gut. Am Frühstückstisch passt ein Stück zu einer Tasse warmem Kakao oder zu einem Milchkaffee.

Bis zum Nikolausabend bewahrst du die Tafel kühl und trocken auf, geschützt vor Heizungsluft und Sonne. Dann bleibt die Oberfläche glänzend, und die Schokolade kommt im Stiefel so an, wie sie verpackt wurde. Für mehrere Kinder lohnt es sich, für jedes eine eigene Tafel bereitzulegen.

Unser Tipp: Stell am Vorabend die Stiefel der ganzen Familie vor die Tür, auch die der Erwachsenen. Eine Tafel für jeden macht den Nikolausmorgen zu einem gemeinsamen Fest.

Bio-Kakao aus der Dominikanischen Republik, verpackt in Lofer

Die Tafel kommt aus Lofer im Pinzgauer Saalachtal, wo Berger alle Süßwaren herstellt. Hubert und Christine Berger haben die Confiserie 1994 gegründet, heute arbeiten zwei ihrer drei Kinder in der Geschäftsführung mit. Christine Berger prägt seit jeher die Verpackungen und sagt über ihre Arbeit: Wir inszenieren eine stimmige Produktwelt rund um den Inhalt.

Der Inhalt ist hier die Bio-Vollmilchschokolade des Hauses. Den Kakao dafür kauft Berger bei der Kooperative CONACADO in der Dominikanischen Republik. Alle Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft, die Bio-Kontrollnummer lautet AT-BIO-301. So steckt in der kleinen Tafel dieselbe Schokolade wie in den großen Vollmilchtafeln aus Lofer.

Für Kinder, Patenkinder und große Nikolausfans

Diese Tafel ist für dich, wenn du am Nikolaustag einen kleinen, liebevollen Gruß verschenken willst. Sie passt in Kinderstiefel, in Wichtelsackerl und auf den Schreibtisch von Kollegen. Ein Gruß fürs ganze Jahr ist die Bio-Vollmilchtafel Danke. Aus derselben milden Schokolade, aber in dünner Zungenform, kommen die Bio Vollmilch Katzenzungen. Weitere Grußtafeln und Sorten aus Lofer findest du bei Berger Confiserie.

Hinweis: Die Tafel enthält Milch. Als großer Vorrat für die Weihnachtszeit ist die 70-g-Tafel weniger geeignet.

Eine kleine Bio-Vollmilchtafel aus Lofer für den Nikolausstiefel – mild, festlich und ein süßer Start in den Advent.