Die Windspiel Gin Manufaktur aus der Vulkaneifel legt Wert auf jedes Detail. In echter Handarbeit und aufwendigen Verfahren stellen Sandra Wimmeler und Denis Lönnendonker ihre alkoholfreie Gin– und Rum- Alternative her. Die Rezepturen haben die beiden mühevoll ausgetüftelt, um auch ohne Alkohol für ein vollmundiges Geschmackserlebnis zu sorgen. Anlässlich des Dry January empfiehlt Denis Lönnendonker den Windspiel Cocktail Gin Azul Fizz alkoholfrei.
Denis, warum verzichtest du persönlich gerne mal auf Alkohol?
Auch für uns als begeisterte Gin-Liebhaber sind alkoholfreie Varianten nach Lust und Laune eine echte Alternative. Ob als Longdrink, Cocktail oder mit Windspiel Tonic – unser Windspiel Alkoholfrei und unser Windspiel Libre schaffen Genussmomente und ein exklusives Geschmackserlebnis. Perfekt für den Dry January!
Was macht eure alkoholfreien Windspiel Alternativen zu einem besonderen Genusserlebnis?
Für unseren Windspiel Alkoholfrei und Windspiel Libre haben wir die Rezeptur der Botanicals neu gedacht und zusammengesetzt. Wir mazerieren und destillieren sie mit ebenso viel Leidenschaft und Aufwand wie alle anderen Windspiel-Produkte. Einige Details sind sogar noch aufwendiger. Unser zuckerfreier und veganer Windspiel Alkoholfrei besticht durch eine ausgewogene Würze. Feine Nelke und Pimentnoten gepaart mit Wacholderbeere und Zitrusnote werden von einem Hauch Zimt umspielt. Die Komposition führt zu einer wohl ausbalancierter Aromenvielfalt. Warme Töne von schwarzem Tee, Elemente getrockneter Papaya, umrahmt von dezenten Holzaromen machen Windspiel Libre zu einem perfekten Partner für alkoholfreie Longdrinks und Cocktails.
Welchen Windspiel Cocktail empfiehlst du für den Dry January?
Beide alkoholfreien Windspiel Alternativen sind eine perfekte Mixbase, die der Kreativität keine Grenzen setzen und auch als Geschenk eine gute Wahl sind. Windspiel Libre eignet sich für Drinks, die man mit Rum zubereitet. Ideal für Klassiker wie Cuba Libre, Mojito, Dark´n´Stormy oder Daiquiri. Für den Dry January empfehle ich unseren Windspiel Azul Fizz.
