Du suchst ein ungewöhnliches Dessert? Die Orientalische Eiscreme überrascht mit intensiven Aromen und ist eine Geschmacksexplosion.
- Portionen: 1
- Vorbereitungszeit: 15 Min.
- Kochzeit: 240 Min.
Zutaten
- 700 ml Kokosmilch
- 120 ml Ahornsirup
- 5 Teelöffel Kurkumapulver Tastyone
- 2 Teelöffel Zimt
- 2 Teelöffel Ingwerpulver
- 1 Teelöffel Korianderpulver
- 1 Teelöffel Pfeffer, schwarzer, frisch gemahlen
- 1 Prise Salz
- 7 Esslöffel mildes Olivenöl
Zubereitung
- Kokosmilch, Ahornsirup und Gewürze in einen Topf geben und langsam unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen erwärmen - auf keinen Fall kochen!
- Wenn die Masse sich gut verbunden hat, das Ganze in eine Glasschüssel füllen und abkühlen lassen
- Über Nacht zum Durchkühlen abgedeckt in den Kühlschrank stellen
- Am nächsten Tag das Olivenöl unterrühren und die Kokosmasse in eine Eismaschine geben
- Je nach Anleitung der Eismaschine zu verzehrfertigen Eis rühren
- Genießen!
