Jörg Geiger Prisecco Probierpaket Klassiker alkoholfrei. Probierpaket mit sechs Flaschen PriSecco – die vier Klassiker, prickelnd und mit 0,0 % Alkohol.

Jörg Geiger Prisecco Probierpaket Klassiker alkoholfrei ist ein Probierpaket mit sechs Flaschen à 750 ml aus der Manufaktur Jörg Geiger in Schlat am Albtrauf der Schwäbischen Alb: zweimal Weißduftig, zweimal Rotfruchtig, je einmal Apfelsinfonie und Rosenzauber, alle mit 0,0 % Alkohol. Kein Prosecco, kein Sekt – vier prickelnde Kompositionen aus dem Saft von WiesenObst.

Prisecco Probierpaket Klassiker von Jörg Geiger bündelt die vier Sorten, die bei der Manufaktur als Klassiker der Marke PriSecco gelten. PriSecco ist eine eingetragene Marke und steht für alkoholfreie, prickelnde Kompositionen auf Basis von Obstsäften aus Schwäbischem WiesenObst, verfeinert mit Kräutern, Blüten und Gewürzen und mit zugesetzter Kohlensäure. Weil alles auf Saftbasis entsteht, liegt der Alkoholgehalt laut Hersteller bei 0,0 %. Im Paket stecken sechs Flaschen: Weißduftig und Rotfruchtig je zweimal, Apfelsinfonie und Rosenzauber je einmal. So probierst du dich einmal quer durch die Klassiker, von hell und kräuterwürzig bis dunkelbeerig, und hast von den beiden Aperitif-Sorten genug für einen Abend mit Gästen.

Geschmack

Vier Flaschen, vier Handschriften: Jede Sorte hat ihren eigenen Charakter, gemeinsam ist allen die Basis aus Apfelsaft von der Streuobstwiese.

Der PriSecco Weißduftig ist der helle Kräuter-Typ. In der Nase stehen würzige Kräuter und Holunderblüte, am Gaumen die weiche Süße von Apfel, Birne, Traube und Pfirsich. Zitronenverbene und Ingwer führen in einen würzigen Nachhall. Der PriSecco Rotfruchtig ist der erste PriSecco von 2003. Er schmeckt dunkelbeerig nach Sauerkirsche, schwarzer Johannisbeere und Holunder, mit anregender Säure und der leichten Herbe von Quitte und Limette.

Die PriSecco Apfelsinfonie setzt fast ganz auf den Apfel: 93 Prozent Apfelsaft, vollreif und säurebetont, mit feinen Karamellnoten und einem dezent scharfwürzigen Nachhall vom Senf. Der PriSecco Rosenzauber duftet nach Rose, Himbeere und Schokominze. Die Säure des Boskoop-Apfels hält ihn frisch, das Mittelstück ist würzig mit orientalischer Note. Bitte beachte: Die Apfelsinfonie enthält Senf.

Verwendung

Alle vier Sorten trinkst du gut gekühlt bei 8 bis 10 °C aus dem Sektglas, so empfiehlt es die Manufaktur. Am Tisch hat jede ihren eigenen Platz.

Weißduftig ist ein kräftiger Aperitif, gern auch auf Eis, und passt zu Ziegenfrischkäse mit Rosmarin oder zu Desserts mit Holunderblüten. Rotfruchtig begleitet Wild mit Preiselbeeren und ein dunkles Schokoladen-Waldbeerendessert. Die Apfelsinfonie gehört zu Curry mit Koriandergrün und zu gebratenem oder geräuchertem Fisch. Den Rosenzauber empfiehlt Jörg Geiger zu Taboulé mit Minze, Lamm mit Couscous und Rosinen und zu Schokoladen-Himbeertörtchen.

Mit sechs Flaschen begleitest du ein ganzes Menü: Weißduftig zum Empfang, Apfelsinfonie zur Vorspeise mit Fisch, Rotfruchtig zum Hauptgang, Rosenzauber zum Dessert. Ungeöffnet halten die Flaschen laut Hersteller mindestens 24 Monate.

Unser Tipp: Stell die vier Sorten beim nächsten Abend mit Freunden nebeneinander und schenk kleine Probierschlucke aus. So findet jeder am Tisch seinen Favoriten, und du weißt, welche Flasche beim nächsten Mal in den Keller kommt.

Herkunft

Alle vier Klassiker kommen aus der Manufaktur Jörg Geiger in Schlat am Albtrauf der Schwäbischen Alb. Jörg Geiger ist gelernter Koch und übernahm 1997 mit 22 Jahren den elterlichen Gasthof Lamm. 1998 begann er mit der Champagner Bratbirne zu arbeiten, 2003 füllte er den ersten PriSecco ab, den Rotfruchtig. 2005 kam auf Wunsch der Gastronomie der Weißduftig dazu, 2007 wurde PriSecco als Marke eingetragen.

Rohstoff ist Schwäbisches WiesenObst: alte, oft herbe Apfel- und Birnensorten von Streuobstwiesen aus der Region, geliefert von Landwirten aus der Umgebung. Für die Apfelsinfonie verwendet die Manufaktur Sämlingsäpfel, für den Rosenzauber den Boskoop. Alle Schritte von der Anlieferung bis zur Abfüllung finden in der Manufaktur statt.

Für wen

Das Paket ist für alle, die PriSecco kennenlernen und danach ihre Lieblingssorte wählen möchten. Es passt zu Gastgebern, die bei Familienfesten allen am Tisch ein prickelndes Glas anbieten wollen, und als Geschenk für Menschen, die gerade alkoholfrei leben.

Wer auf Bio-Qualität und vegane Zutaten Wert legt, greift zum Probierpaket Bio-Klassiker. Alle Flaschen der Manufaktur findest du auf unserer Jörg-Geiger-Seite. Nicht geeignet ist das Paket für alle, die einen knochentrockenen Sekt-Ersatz suchen – alle vier Sorten haben eine spürbare Fruchtsüße.

Weißduftig, Rotfruchtig, Apfelsinfonie und Rosenzauber in einem Probierpaket – die vier alkoholfreien PriSecco-Klassiker aus Schlat zum Kennenlernen und Teilen.